『インテリア雑貨セレクトショップ 「アンジェ web shop」』
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鶏挽肉で肉団子.生姜あんかけ。鶏挽肉がそろそろ使わないと!な時期だったので、タネを作ったら丸めてシリコンスチーマーで500W5分分。生姜あんかけに。ほうれん草と供に仕上げました。鶏挽肉で肉団子.生姜あんかけ。挽肉250g片栗粉大さじ3オールスパイス小さじ1/3塩コショウひとつまみ料理酒大さじ2人参一本すりおろしほうれん草一束 茹でておく。水200cc粉末出汁小さじ1醤油大さじ2てんさい糖大さじ1料理酒大さじ1生姜すりおろし大さじ1片栗粉小さじ2水小さじ2挽肉等の具材はよーく揉み込んで。一口大にしたら、シリコンスチーマーで500W5分加熱。鍋で片栗粉を入れる前までのつゆを作っておく。肉団子が出来上がったら、ふつふつと中火で沸騰しているつゆへ入れる。5分ほど。火が通ったら、茹でたほうれん草を入れて、馴染んだら水溶き片栗粉で絡めて出来上がり。サツマイモのイタリアンスティックサツマイモも、食べやすい大きさにカットして、シリコンスチーマーで500W5分好きなスパイスとマーガリンで合わせるだけの簡単付け合わせ。これ我が家で大好評。肉団子もうまいー!!!緑黄色野菜をたっぷり使いました。【アンジェ食卓が華やぐBRUNOホットプレート&スマイルパンケーキ型プレゼント♪
ぷらむ 2015-01-08 20:00:01 提供:アンジェ web shop
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