こんな時間にこんばんはd(￣ ￣)もう10月になりましたね！！先月、レインブーツを見に行って履いてみたら「すごい似合う」って言われたんですけど、膝丈で柄ありだったのでオールマイティには合わせにくいので断念しました(´-∀-)無難なカラーでショート丈くらいのものが欲しいなぁ...梅雨の時にあんまり雨が降らなかったのに最近雨ばっかり。。台風も来てるし、お野菜どんどん高騰するなぁ(´･ω･`)洗濯も毎日回してて(9kg！)夕方取り込む時も乾いてなくて乾燥機かけるかいつも迷ってます〜。＊＊暑すぎても出かけられないし、雨でも出かけられないので子どもとおうちで有意義に過ごせるようにこの前、バターを一箱使ってアイスボックスクッキー生地を仕込んでおいたんですが、その冷凍生地を使っておやつ作りをしました♪ダイエットもしてるのにクッキー生地仕込んだせいで(？)最近クッキーモンスターばりにクッキー食べてる(笑)今回作ったのは、ココアアーモンドダイスクッキー。チョコチップよりはマシなんですが、アーモンドダイスが入ってると底の生地もガタガタになる；＿；バター多めの生地だから溶けて大きくなる時に形が変わるのでそれがせめてもの救い。。グラニュ糖を側面にまぶして焼くつもりだったのに忘れてて6切れカットして思い出したので表面に焼いてみることに★その時使ったお砂糖がこちら＊ミニサイズでかわいい箱入り娘的なグラニュ糖です(グラニュー糖じゃないよ)！普通のお砂糖は1kgが一般的だと思うんですが、こちらは400g。チャック付き＆中に型紙が入ってるのでこのまま保存出来ちゃう(*´`*)(私のは出した時から底の袋の接着が片方だけ取れてて安定感がなく容器に移し替え...笑)量が少なめなので一人暮らしの方にオススメ◎上白糖や三温糖の方がお料理向きなので出番がなくて1kgの開封したものが袋のままとか容器に入れてちょっと余ったのをお友達とかお客さんに見られたら恥ずかしいけどこれなら「お！なんか目新しいの使ってる」ってアピールも出来る←製菓学校では" グラ "と呼んでいてグラニュ糖はお菓子作りに欠かせない存在なのです(´｡･o･｡`)上白糖よりも細かいので溶けやすくて、甘みがありながらスッキリしていて◎ダイヤモンドクッキーにしようと思ってたのに上に書いてたようにまぶすのを忘れてた…

ゆめろでぃ♡ 　 2016-10-03 00:00:00 提供：アンジェ web shop