アンジェ web shopさんの不思議食感スイーツ

ホワイトいちごチョコ

を食べてみたよ




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https://www.angers-web.com/Form/Product/ProductDetail.aspx?shop=0&pid=120199&vid=&bid=kitchen&cat=&swrd=


この商品は冬だけのご馳走スイーツで、累計販売数115,596個突破っていう大人気商品




フリーズドライのいちごに、世界初の独自技術でクリーミーなホワイトチョコをじ～んわり、じ～んわり染み込ませてあるから、見た目はそのまま”いちご”なのに、歯ごたえはサクッ
そしてお口の中はクリーミー

サクッとしてて、クリーミー。
なんか真逆の表現っぽいから想像の範囲外で面白そう




チョコとフルーツをコラボさせるっていうと、”フルーツをチョコでコーティング”っていうパターンがほとんどだよね。
だけどこの商品がそういうものと全然違うのは、コーティングじゃなくて含浸（がんしん）っていう方法を採用してること




大粒のいちごにたっぷりとホワイトチョコを含浸させる・・・・・うぅ～ん、美味しそう




1箱の中は「65ｇ×2袋」っていう形になってるから、1つは自分用、1つは友達に、なぁ～んて食べ方もできちゃうね




開封しただけでもいい香りぃ～




いちごの形がしっかりと残ってて、いちご好きにはたまらないね
しかも生のいちごと違ってこれは保存ができるから、早く食べなきゃっていう気にさせられないのも嬉しいぃ～




確かに一粒の大きさも大きいわッ
フリーズドライっていうと小粒、もしくはバラバラと崩れた状態のイメージが強いんだけど、これはしっかりしてる




そして断面は・・・・・




いちごからホワイトチョコに変わって、また中心に近づくにつれいちごに変わってくような見た目

食べてみると食感は・・・・・ホワイトチョコの溶け方に近いかなぁ？
噛むとサクサクしてるんだけど、噛まずに舐めてるとホワイトチョコ食べてるみたいなんだもん

1袋は家族と食べて、もう1袋は職場に持って行ったんだけど、家族からも同僚からも大好評
主人や子供は「ご飯食べたあとのデザートはこれでいいよ」って言ってくれてたし、同僚（ほぼ女性）は「初めて食べたけど、お菓子作りのトッピングにもいいよね。かな～り贅沢だけど」なんて言ってたし。

自分が気に入ったものを周りの人たちも気に入ってくれるっていうのは嬉しいよね
こんなに美味しいのに冬だけの限定商品だなんて・・・・・
とってもとってもとぉ～っても残念だけど、限定だからこそ｢今食べなきゃ」って思っちゃうな。








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こころ 　 2017-12-07 14:47:15 提供：アンジェ web shop