『インテリア雑貨セレクトショップ 「アンジェ web shop」』
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キラキラつるん
見た目も華やかな、バラゼリー
バラの花は、リンゴで作りました
材料は、
*りんごジュース 500ml
*りんご 1個
*ゼラチンパウダー 10g
これだけです
お砂糖なしで、リンゴジュースの甘さで十分おいしく作れます
りんごは皮をむいて、薄く切ります。
切ったりんごを電子レンジで4分加熱します。
りんごジュースを半分にわけて、
半分にはゼラチンを…
もう半分には
レンジで加熱したりんごを入れて、
りんごが冷めたら、
ゼリーカップなどにくるくると…
バラの形を作ります
ゼラチンを入れた方のりんごジュースを
レンジで40秒加熱して、
りんごジュースをすべて混ぜ合わせ、
容器に注いで冷やしたら完成です。
あまり大きい容器でバラの花を作ると崩れやすいので、
ゼリーカップのように小さめな容器でバラを作ったほうが、キレイにできると思います。
別の容器でゼリー液だけ固めて、
盛り付ける時にバラの花と合わせて下さい
写真のティーカップのゼリーは、
後から固めたバラの花をのせて作りました
りんごの美味しい季節
とっても可愛く華やかになりますよ
ぜひ作ってみて下さい
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mokomoko99 2013-11-11 14:20:04 提供:アンジェ web shop
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