『インテリア雑貨セレクトショップ 「アンジェ web shop」』
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●パン工房●〈ドキドキ!12センチ角食&ゴーヤと枝豆のポタージュにゃ♪〉何を作ろうか散々悩んで(冷凍庫をパンが占拠)プレゼントにしても良いし久しぶりだしと12センチ角食パンを焼きました。ひゃあああ、今回は2次発酵に目を配れず・・・ぎりぎり。12センチ各食パン♪レシピはこちら→☆お世話になっております。角食パンは毎回ハラハラドキドキしますね。すんなりさらっと作れるようになりたいのですが(笑)永遠のテーマになりそう。ゴーヤと枝豆のポタージュ♪(およそ4人分)じゃがいも150g玉ねぎ(白ネギがあれば白ネギで)66gゴーヤ40g枝豆(さやから出したもの)60g砂糖小さじ1コンソメ(顆粒)適量発酵バター25g牛乳150g水50gトッピング用生クリーム適量。お鍋にバターを入れ、薄くスライスした玉ねぎ、じゃがいもを炒めます。透き通ってきたら、薄切りしたゴーヤと、さやから出した枝豆を加えさっと炒めます。水と牛乳を加え、砂糖、コンソメを入れ、コトコト煮ます。火を止め、撹拌しなじませます。ホイップクリームを作りトッピング・・出来上がり♪このトッピングのホイップクリーム、可愛いですよね♪このアイデアは仲良くしてくださってる”としこ屋”の”登志子”ちゃんのアイデア♪真似っ子させていただきました〜登志子しゃん〜有難う♪美味しい御料理にセンス光る1品いっぱいの”としこ屋”〜どうぞ覗いて見て下さいませ♪ゴーヤに枝豆に玉ねぎ、じゃがいも・・このスープに4つのお野菜が入ってる♪冷やしてね、冷蔵庫に入れておけばちょっと安心ですよね♪夏はポタージュにスムージー頼りです(^^●ねこくらぶ●〈暑い夏・・勢揃いにゃ♪〉いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません^^;でもでも、お気軽にコメントくださるととっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪JUGEMテーマ:手作りパン
【アンジェ】パケ買いしたくなるキュートな小瓶入りの、本格フレンチソースが当たる♪
misya 2015-08-07 11:24:00 提供:アンジェ web shop
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