『インテリア雑貨セレクトショップ 「アンジェ web shop」』
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エコバックを頂いたアンジェさんでは、今、節水・省エネ・ゴミ削減 暮らしの中で身近にできる みんなのエコ・アイデアを募集されています。
なので、私も参加したいと思います。
私のエコ・アイデアは、食べ物を作り過ぎないことです。
以前に、テレビで、お味噌汁をおわん1杯分、下水に流すと、魚が住めるぐらいきれいなお水にするために使われる上水はお風呂5杯分以上と聞いたことがあります。
私は、お料理が割りと好きなので、それまでは、皆が食べる時に足らないのは困ると思い、量を多めに作っていました。でもその話を聞いてから、娘達も大きくなり、夕飯を家で食べる回数も減ってきたこともあり、なるべく捨てることがないように、きっちり人数分作るようにしています。
おかずが少なければ、その時点で、また何か作ればいいかなと思っています。
確かに、時々は、夜中に炒め物などをしますが、この方法を取るようになってから、自分でもビックリするぐらい食べものを捨てることがなくなりました。
それまでは、お水のようになった胡瓜とか、いつ作ったのか本人も忘れたような煮物を捨ててました!もちろん、お味噌汁を流したことも何回もあります!
本当に、お魚さんはじめ、食べ物を作ってくださった方、ごめんなさい><;
作り過ぎなくなってから、冷蔵庫もずいぶんスカスカになりました。
残念ながら、物価の高騰のせいか、私の買い物が下手なのか、食費がぐっと減ったというような嬉しいおまけまではありませんが、ゴミも減ったし、下水も汚していないし、環境にやさしいことをしているのではとちょっぴり自画自賛しています。
12色から選べるマイ箸!
ほにゃ 2008-09-03 21:10:19 提供:アンジェ web shop
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