インテリア雑貨セレクトショップ 「アンジェ web shop」

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今回、ハウス食品さんの三ツ星食感4種類を貰っちゃいましたぁ~



三ツ星食感の皮目カリカリ・ガーリックチキンとモモ肉2枚。

モモ肉は、1枚を4つにカット。



モモ肉の皮を下にして「スパイシー粉」を身の部分に均等にまぶす。



こんな感じだよー。



モモ肉を裏返して、皮に「カリカリになる粉」を均等にまぶす。



粉をまぶしたら5分間放置。



フライパンに油大さじ1を入れて皮を下にし蓋をして中火で4~5分。

皮に焼き色が付いたら一度火を止めて余分な油をふき取ってから

モモ肉を裏返して再び火を.つけて火が通るまで焼く。



皮がカリカリで、スパイシー粉のガーリックがめっちゃ良い(*^▽^*)v

ご馳走様でしたぁ(人∪`*)







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ペキママ   2014-02-22 16:21:02 提供:アンジェ web shop

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