『インテリア雑貨セレクトショップ 「アンジェ web shop」』
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私はコーヒーが大好き!春夏秋冬、ほっとしたい時にはコーヒーを入れて飲んでます。これまではアイスコーヒーだったけど、これからは温かいコーヒが飲みたくなります。私のコーヒーへのこだわりその1 コーヒーはインスタントじゃなく、コーヒー豆で入れるその2 豆はコーヒーをいれるごと、豆を挽くその3 気分に合わせて抽出方法を変える特に自分でコーヒー豆を挽くっていうのは、結構重要。香りが全然違います。愛用のコーヒーミルで、お好みの荒さに挽きます。その後、ペーパードリッパーだったり、フレンチプレスだったり、エスプレッソマシーンでいれたりもしますが、やはり手軽のなのはペーパードリッパーですね。ただ、うちのドリッパー・・・お豆のオマケでついてきたもので、プラスチックでちゃっちいんですよ。モニプラさんでおしゃれなコーヒードリッパーを見つけました♪これおしゃれ!!ステキ!!お洒落なだけでなく、「しっかり濃いのに、重くなく、スッキリとした飲み心地のコーヒーを目指して作られたドリッパー」だそうでカフェを経営している方が考案したとのこと。コーヒータイムのみならず、コーヒーをいれている時間も楽しくなるような素敵なドリッパーですねぇ。 3つの秘密でランクアップおうちカフェ♪ ←参加中
bingobird 2009-10-06 01:14:26 提供:アンジェ web shop
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