『インテリア雑貨セレクトショップ 「アンジェ web shop」』
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おはようございます。
昨日はザーッと雨が降ったので、なんとなく今日は涼しそうだな~と思ってさっきごみを捨てに行ったら、いつもと変わりない感じでした(笑)
地面に近いとやっぱり暑さを感じやすいですね。
昨日は常備菜やら家にある乾物などで済ませた夜ご飯でした☆こちらは油麩とこんにゃくの煮物☆
前に仙台出張のお土産に買ってきてくれた油麩。残っていたので煮物に入れました♪
前回は油麩に汁を吸わせるために煮汁多めに作ったら、予想以上につゆだくになってしまったので、今回は煮汁を少な目にして前よりも長い時間浸しておく感じで作ったら、煮汁を全て吸ってくれていい感じの煮物に出来上がりました♪
他には豚バラのスライスも入っています♪
こちらは手作りおかずのコラボ☆塩豆腐に手作りなめ茸を乗せました☆
あー想像通りに美味しかった♪なめ茸もこれで使い切ったので、また少ししたら作ろうと思います。
こちらは常備菜で作ってあったおかず☆ツナと白菜の煮物☆
これは白菜からでる水分に醤油とみりんを足してツナ缶を入れて味を入れたもの。ほったらかしにしておいてもいつの間にか出来上がってるので、よく作る常備菜です♪
そんな感じの簡単に済ませた夜ご飯☆
お米は平日夜ご飯の時は我慢です。。。
美味しく頂きました☆
こちらは今週最後のお弁当☆
☆二段海苔ごはん☆鶏肉のカレーマヨソテー☆油麩とこんにゃくの煮物☆切り干し大根の煮物
切り干しは今週の常備菜、鶏肉は数日前に漬け込んであったので、楽ちんお弁当でした♪
では、楽しい週末を☆
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ゆう 2015-08-07 10:39:31 提供:アンジェ web shop
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