新じゃがの挽き肉あんと、菜の花のおかゆ（りーりさんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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新じゃがの挽き肉あんと、菜の花のおかゆ

　おはようございます

　４月８日　火曜日

　今日は、あたたかくなりそう！

　春、真っ盛り！

　
　昨日から、新学期が始まりました

　リオンは５年生

　新しいクラスと先生が発表されて

　大好きなお友達とクラスが離れてしまい、ガッカリのリオンでした

　でも、バレンタインにチョコレートをあげた男の子と一緒のクラスになれて、嬉しい気持ち半分淋しい気持ち半分といった

　なんだか複雑な様子でした

　これから、高学年になると、お友達関係なんかも、ちょっと今までとは変わってきて、色々な試練が待っているのだろうなと思います

　（私がそうだったので＾＾）

　新しいお友達や先生と、去年やその前のように信頼関係を作って、楽しい学校生活を送って欲しいと、

　願うばかりです

　私は、何もしてあげれないから・・

　話を聞いて、見守って、いい相談役になれたらいいなと思います

　私も、もっとパワフルに、毎日元気でニコニコ、子供達を送り出し、迎えてを目標に、一年頑張りたいです☆

　さて、今日は、パートの定休日でお休みのはずですが、斎場のお仕事が入ってしまい

　いつもどおりです

　頑張って働けば、その分帰ってくるのだから、働き甲斐があるってもんです！

　

　昨日も忙しかった〜

　６時間動きっぱなし！

　ジョギングをしているおかげで、体力には自信があるんだ

　春の旬ものがいっぱいの食卓

　

　新じゃがの挽き肉あん

　ごま油で、生姜とにんにくのみじん切りを炒めて豚挽き肉を炒め

　新じゃがと少し炒めたら、醤油、だし汁、酒、みりんを入れて、ことこと

　新じゃがが柔らかくなったら、水溶き片栗粉でとろみをつけます

　皮ごと美味しい、新じゃが

　甘みがあって、ご飯が進みますね〜

　

　菜の花とわかめのおかゆ

　中華だしで味付けして、わかめとレンチンした菜の花を入れました

　仕上に、溶き卵

　塩で味を整えて

　すっごくすっごく美味しいです

　おかゆって、少しのご飯でもいっぱいできて、ヘルシーですね

　

　もやしのふりかけ和え

　レンチンしたもやしを、枝豆味のわかめふりかけで味付けしました

　

　煮物

　パートのお店でいただきました

　優しい味わい

　自分では出せない味です

　

　ほうれん草のおひたし

　だし醤油をかけたほうれん草に、ねこぶまんまをかけました

　とろろ昆布のとろとろがほうれん草に合います

　

　レタスキムチ

　ピリ辛のタレをかけた千切りレタスに、キムチをのせました

　自分用のおつまみです

　お仕事の帰り道、野菜の直売所があり、よく買いに行きます

　売っていると、必ず買ってしまうもの

　

　さつま芋

　そろそろ終わりだけど、見ると買っちゃうの

　みんな大好きな、焼き芋にしました

　ごちそうさまでした

　

　１本で、何役もこなせる、万能調理器

　

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　北欧スウェーデンからやってきた1台9役の万能調理器オメガヴィスペン

　混ぜる、炒める、つぶすなどの調理を、これ1つでまかなうことができる優れもの。

　その登場頻度はキッチンの主役級。
　
　ほとんどの献立で活躍してくれるんです！

　ハンバーグにも、ポテトサラダにも、味噌汁にも、パンケーキにも、ゆで卵にも、ミートソースにも、カレーにも

　スクランブルエッグにもドレッシングにも♪使い方を考えるのも楽しみの一つです。

　泡立て器やターナー、マッシャーなどのツールを使っていた、

　混ぜる、炒める、つぶすなどの調理を1つで出来て、ツールをへらすことが出来るので

　キッチンがスッキリ。コレ1本で毎日の調理が変わります。

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　便利な、キッチングッズって、本当に役に立ちますね

　さっそく、お料理作りに大活躍です

　

　サラダのドレッシングを混ぜて、野菜を和えます

　しっかり味が混ざって、箸やスプーンよりも使いやすかった

　

　じゃが芋を茹でて、そのまま鍋でマッシュ

　思った以上に、しっかりマッシュできました

　

　マッシュしたお芋に、牛乳を入れて、さらにマッシュ

　じゃが芋のポタージュができました

　

　ケチャップやソースを混ぜて、フライパンの中で混ぜ混ぜ

　そのまま使えて便利

　

　挽き肉を炒める時にも

　箸やフライ返しなどで使うよりも、しっかり炒められて、使っていてなんか楽しい〜

　キッチンツールって、けっこうがさばるし、何気にいっぱいあります

　それが、一つで出来ちゃうなんて、感動☆

　もっと、新婚さんの時に欲しかった〜

　是非是非、新婚さんへの贈り物にオススメです

　他にも、野菜や卵を茹でて、すくったり、お鍋やおでんの具をすくったり

　カレーやシチューのルーを溶かすときや、お味噌汁の味噌を溶かすのにも便利です

　とにかく、何でも、キッチンで大活躍☆

　こういうの、欲しかった〜！

　キッチンツールがすっきりして、余計な物を使わなくなりました

　おすすめのキッチングッズです♪
　

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