お料理作るの大好き♪　食べるの大好きなカピバラで〜す




先日、モニプラさんでの　「アンジェ web shopが販売する『SALZBURG　ザルツソルト』のガーリックとブレンテッドハーブを使ったレシピコンテスト」に参加させていただいたんですが・・・




と〜〜っても嬉しいことに、　カピバラのレシピ（と言えないほど簡単なものなんだけど＾＾）を　準グランプリに選んでいただけました〜〜




今回のプロジェクトは・・・

オリジナルのレシピを考案いただき、出来上がりの写真とともに、ブログにアップしてください。
　　レシピ内容はもちろん、盛り付けや写真なども総合的に選考の対象となりますので、
　　自慢のレシピをステキに撮影してください。




とのことだったんだけど・・・



私は　毎度のことながら、締め切りギリギリでの参加記事アップで・・・



すでに　お一人、断トツずば抜けて　ステキ写真、ステキレシピを投稿されてる方がいたので、最初から、二位狙いでの参加でした！！



グランプリを受賞された方は　やっぱり　あの惚れぼれステキレシピの　その方でした〜＾＾




私の参加レシピは・・・



先日記事応募したもので・・・




　



「イタリアンサムギョプサル」でした



http://blogs.yahoo.co.jp/annsatomi/21375091.html



↑作り方は　応募記事に書いてるとおり　と〜〜っても簡単です♪



今回使用させていただいた　ガーリックとブレンテッドハーブソルトが　めちゃウマだったので、思った以上に美味しくできちゃって、家族にも大好評で　これはカピバラ家の定番決定です！！




食べるときは・・・




　



こうして　巻き巻きして食べるんですよ〜♪




実は　材料の野菜が残っていたので、この次の日も　これを作ったんですが、その日は、豚バラではなく、鶏ももを　カリっと焼いて作ってみました♪



このレシピコンテストでは　どうしても　韓国料理の　「サムギョプサル」のイタリアン風としたかったので　豚バラにしましたが、　鶏モモでも　めちゃウマでしたよん





★準グランプリ
　カピバラさん『イタリアンサムギョプサル』
　http://blogs.yahoo.co.jp/annsatomi/21375091.html



　　（審査員の感想）
　　サムギョプサルがイタリアンになるなんて、
　　アイディアがおもろいと思いました。　　
　　簡単なうえに彩りよく、急なお客様へも
　　立派なおもてなしメニューとして出せますね。
　　盛り付けもバランスよくステキです！
　　早速、おうちで作ってみようと思いました。



　・準グランプリ賞品：『SALZBURG　ザルツソルト　セット　リッチブレンド』
　　http://item.rakuten.co.jp/angers/115726/
　　おめでとうございます♪




という嬉しいお言葉・・・



め〜〜っちゃくちゃ嬉しいです



準グランプリ商品の　：『SALZBURG　ザルツソルト　セット　リッチブレンド』、とっても楽しみです♪




この日、他に作った・・・




　



ブロッコリーとチキンの和風パスタも





　



トマトと豆腐のサラダも、　『SALZBURG　ザルツソルト』のおかげで、超簡単に　めちゃウマメニューにできたので、　これからも　いろんなメニューに　どんどん活用していきたいと思いま〜す




届いたら、まず一番に、グランプリを受賞された、ほんとにステキメニューな　『アクアパッツァ 』を作ってみようと思いま〜す♪



お鍋もオソロだし、同じように美味しくできるといいな〜



また、作ってみたら記事アップしてみますね＾＾




モニプラさん、アンジェ web shopさん、今回は　楽しい企画に参加させていただき　ありがとうございました〜！！








アンジェ web shopファンブロガーサイトに参加中
http://mp.edita.jp/bl_rd/iid-17059773514a922c3b42666/m-490a505a4e285/k-1/s-0/

カピバラ 　 2009-09-25 12:09:48 提供：アンジェ web shop