『インテリア雑貨セレクトショップ 「アンジェ web shop」』
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レシピコンテスト!~ハーブをブレンドした天然岩塩「ザルツソルト」レシピ大募集~ ←参加中届きました。ガーリック(+ソルト)とブレンデッドハーブ。こちらの香辛料で漬込んでます…ガーリック+ソルト。鶏肉は胸肉の200g程度のものを2枚使用。香り付けの為に、適宜、自前のバジルをプラスします。そして、やや冷蔵庫で味をしみ込ませ、今回はエキストラヴァージンオリーブオイルで焼きます。…味付けは赤ワインのみ。残った汁で、エノキ茸を炒めてはい完成。香りがいいです。焼き目が美味しそうでしょう?男の料理でした♪-----------------------------ONZAMUMでは間もなくオーガニックのドイツワインを販売開始します。ご期待くださいね♪
ozzy3635 2009-09-13 22:49:34 提供:アンジェ web shop
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