先日記事にしましたが、モニプラさんでの　アンジェ web shopが販売する『SALZBURG　ザルツソルト』の　ガーリックとブレンテッドハーブを使った、オリジナルのレシピコンテストに参加して　準グランプリに選んでいただきました〜





私の参加レシピは・・・




　



この　「イタリアンサムギョプサル」でした〜♪



ザルツソルトの美味しさ頼みの　超簡単メニューです＾＾



このザルツソルト・・・　ホントに美味しいお塩で　簡単料理をワンランクも　ツーランクもアップさせてくれる優れもので　めちゃ惚れしてます



でも　自分で買うとなると　ちょっとお高いこのお塩・・・





準グランプリ賞品として　いただきましたよん　




　



SALZBURG　ザルツソルト　セット 価格 4,500円 (税込 4,725 円) 送料別 で〜す





　



イタリアンサムギョプサルに使用した・・・



ガーリック



原材料名：岩塩、ガーリック






　



トマトと豆腐のサラダに合わせた・・・



ブレンデッドハーブ



原材料名：岩塩、セロリ、オニオン、マスタード、キャラウェイ、バジル、ディル、コリアンダー、パセリ、ガーリック、マジョラム、フェンネル、ローズマリー、クルクマ、ローレル、ガルカント、タイム、オレガノ





　



そして　今回お初の　サンシャイン



原材料名：岩塩、ローズマリー、オレガノ、バジル、タイム、黒胡椒、チリ、シーウィード、シーレタス、レモングラス、フェンネル、パセリ、ペパーミント、コリアンダー





それと　もう一つ　「感謝の気持ちをこめて」ということで、「冷蔵庫にピッタッ、パチンと挟むマグネット♪」もいただきました〜♪







基本、冷蔵庫にメモとか　いろいろ貼るのは好きじゃないんですが　可愛いので　ペタっと貼らせていただきま〜す♪




アンジェ web shopさん、今回　と〜〜ってもステキなプレゼントありがとうございま〜す♪



ほんとに美味しいお塩なので　いろんなお料理に　どんどん活用したいと思いますです



アンジェ web shopファンブロガーサイトに参加中
http://mp.edita.jp/bl_rd/iid-17059773514a922c3b42666/m-490a505a4e285/k-1/s-1/








今回いただいた　「ザルツソルト　セット」、サラダや卵料理には　サンシャイン、　トマト料理にはブランテッドハーブ、　パスタや肉料理には　ガーリックと　お好みに〜♪　っていうことなので・・・




さっそく　お初の　サンシャインを使って　1品作ってみました
















今　モニター中の　太陽のトマト麺の　味見第二弾っす！！















「こらこら、カピバラ〜、ザルツソルトが届いたら　グランプリ作品のアクアパッツァ作るって言ってたんとちゃうんかい〜？？」





ですよね〜・・・＾＾





ステキレシピの　アクアパッツァ、実は昨日の夜に作ってみました！！



でも　それは、もう少し　ザルツソルトについて語りたいことがあるので＾＾　また別記事にしたいと思いま〜す





今回　また作った「太陽のトマト麺」・・・



これ、やっぱ美味しいです



前回　あり合わせの材料（鶏手羽メイン）で作ってみたんだけど、今回は　ニンニクチップを前より多めにして、魚介類メインで作ってみました♪




魚介類っつっても、「ちくわで」すけど〜〜〜




今回、ちくわメインで　あり合わせの野菜で作ったにもかかわらず、オリーブオイルと、にんにくと　ちくわをサンシャインを加えて炒めていると　材料に似合わない？　と〜〜っても上質なイタリア〜〜〜んな香りが　キッチンに広がっとりました♪




前回より美味しく出来て、「太陽のトマト麺」にすっかりハマりつつあるカピバラです




らあリゾも　今回は　ちょっと面白いものをトッピングして、それがなかなか美味しかったので、今度こそ次の記事ではアレンジ麺を作って　その時アップしたいと思いま〜す！！　

カピバラ 　 2009-10-02 12:09:44 提供：アンジェ web shop