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【当選】ガーリックとブレンテッドハーブ10g

アンジェ web shopさんから、
ガーリックとブレンテッドハーブ各10gずつモニターさせていただきます。

ありがとうございます。

早速ですが、お手軽料理2品作りましたので
アップいたします。

1.簡単5分!ふかしじゃがいもといんげんの和え物

材料(2人分)
・じゃかいも 2個
・いんげん 1房
・ガーリックソルト 適量

作り方
01.じゃがいもの皮をめくり、小口切りにする
02.いんげんを4~5cm間隔で切る
03.01と02を電子レンジに入れて600kW3分温める
04.03にガーリックソルトをかけて軽くかき混ぜる

以上、5分で美味しいサブメニューができました。
素材の味を引き出したいという思いと、
時短で作りたいという感覚が合わさった料理です。

2.簡単10分!なすとたまねぎの和え物

材料(2人分)
・たまねぎ 1/2個
・なす 1個
・ブレンテッドハーブ 適量

作り方
01.たまねぎをスライスする(水にはつけない)
02.なすをそのままグリルに入れ火を通す
03.02の皮をむき、一口サイズに切る
04.01と03にブレンテッドハーブを入れかき混ぜる

こちらも素材の味を引き出したいので
あまり手の込んだことはしていませんが、
ハーブの香りが素材とマッチしていましたよ。
大変美味しかったです。

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はるぴょん   2009-09-08 06:45:11 提供:アンジェ web shop

企業紹介

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「気ままな暮らし」をテーマにシンプルで楽しい暮らしを提案するライフスタイルSHOP。
インテリア・ファッション・フードまで、楽しいエッセンスを含んだアイテムを取り揃えています。

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