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トトチップる🐟
ソルティドエッグ味
世界のフードロスを救う✨
白身魚の皮で作ったフィッシュスキンチップス🐟🐟
魚の皮を70%以上使用し、素材本来のおいしさを大切に、低糖質&コラーゲンでヘルシーなチップス🐟🐟🐟
見た目は魚の皮そのものをあげて、パリッとしたチップスにし、パウダーがかかっている感じ😳
最初魚が練り込まれているのかなと思ったので、魚の皮そのものでびっくり🤩
とってもパリッとしていて香ばしく味は、これまた今まで食べた事がないソルティドエッグ味😳
ソルテッドエッグとは塩漬けされた卵のことで、アヒルの卵の塩漬け卵黄のこと🐣
アジア圏では有名な味みたい💗
とても新感覚なチップスでした🤩
廃棄していまうお魚の皮を再利用して、おかしにするアイデアはフードロス削減にもなりいいアイデアですね👍
低糖質でフィッシュコラーゲンたっぷりなのは美容にも良さそうで嬉しいな🥰
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投稿日時:2021/09/19
提供:株式会社エスグロー