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SDGsが声高に叫ばれる昨今。
フードロスにもなるという驚きのスナック、魚の皮チップス「トトチップる」を食べてみました😄
ロカボ&コラーゲン、女性にも嬉しい罪悪感のないスナックのトトチップる。
こだわりのカリッと食感に濃厚なソルテッドエッグ味が自慢です。
白身魚の皮を使っているとのことですが、当然ですが生臭さはゼロ。しょっぱさの中にほの甘い味わいも感じてなかなか美味しい😄
そのままでも料理のトッピングにしても良いとのこと。サラダにトッピングしてみたら香ばしさと食感がプラスされてこれは使える❣️
ちなみにソルテッドエッグとはアヒルの卵を塩漬けにしたアジア圏ではポピュラーな調味料なのですって。その卵黄のみをパウダーにした濃厚な味付けはクセになるおいしさですよ✨
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投稿日時:2021/09/05
提供:株式会社エスグロー