家族で新年会をしました!
おつまみもヘルシーなものを食べたいと思い、
それがトトチップる ソルテッドエッグ味です。
こちら、ベトナムで廃棄ロスとなっている魚の皮がメインの原材料なんです。
フィッシュコラーゲンが豊富で美肌効果あり♡
かつ低糖質、DHAも豊富で罪悪感なく食べられます。
製造国タイでのハラール認証を取得した商品なので誰でも食べられるのが嬉しいですね。
ちなみにソルテッドエッグとは、アヒルの卵を塩漬けにして作られた調味料のこと。
日本ではあまり馴染みがありませんが、アジア圏ではとてもポピュラーな味付けで、様々な料理に使われているそうです。
ソルテッドエッグは濃厚で、クセもなく、お酒にあいます。
サクサクとした食感で子供達もパリパリと食べていました。
美味しく食べながら廃棄ロスにも役立てられるのは嬉しいです。
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投稿日時:2022/01/16
提供:株式会社エスグロー