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位
まだ 9月 上旬 なのに
お店には
ハロウィングッズ が 色々と
並びはじめていますね〜
毎年 ハロウィングッズを
何かしら購入しちゃう 私
毎年新しいグッズが出てくるから
ワクワク しちゃいます
とりあえずは買いすぎないように
品定めして
昨年 売り切れだった
ハロウィン の クッキー型 を購入
今年は 大活躍してくれそうです
そんな日の
ご飯が進む おかず
テリッテリッ♪ 照り焼きゴマチキン
大葉のせ
みりん の 代わりに
『メイプルシロップ』 を使って
作ってみたよっ
材料 (2人分)
・鶏肉 1枚
☆・塩コショウ 少々
☆・すりおろしニンニク 小さじ1
・片栗粉 大さじ2〜3
・ゴマ油 大さじ1
★・酒 大さじ2
★・醤油 大さじ3
★・メイプルシロップ 大さじ2
・いりごま 大さじ1
・大葉 5枚
作り方
① 鶏肉を食べやすい大きさにカットし、調味料☆で下味をつけ、片栗粉をまぶしておく。
※片栗粉を肉にまぶしておく事で
お肉が柔らかく仕上がり
タレもよく絡んでくれますよ
②熱したフライパンにゴマ油を入れて①を両面焼き色が付くまで焼く。
③焼き色が付いたら調味料★を入れ、鶏肉にタレを絡める
④照りが出てきたらゴマを入れる
⑤器に盛り付け千切りの大葉をのせて完成です
柔らかく焼けた
鶏肉に
優しい甘みのタレがよく絡み
ゴマの香ばしさと
大葉の香りがプラスされて
ご飯 が 進みすぎちゃう
照り焼きチキン ができました
メイプルシロップ って
パンやヨーグルトにかけたり
スイーツ作り に使いますが
和食の料理にも 合うんですねっ
色んな和食料理に
チャレンジしてみよ〜っと
それから 今日は
とっても とっても
嬉しい出来事がありました
ブログを 毎日 地道に続けてきて
一番 嬉しかったかも
初めてこんなに沢山の 方々 に
ブログを見てもらう事が
できました
地道に続けてきて
良かった と思えた日
これからも
色んな方々に読んでいただけるように
ブログ頑張ろ〜
最後まで 読んでいただき
ありがとうございました
感謝 感激 です
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aka.ru 2017-09-11 13:20:11 提供:安心健康ライフ株式会社
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2012年から健康食品の通販を始め、2016年7月に分社化、安心健康ライフ株式会社を設立。
年齢とともに抱える美容と健康の悩みをサポートするオリジナル商品の開発・販売に
力を注ぎ、真心を込めて商品をお届けしています。
~12月3日