『青木松風庵』
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私が一度でいいから行ってみたいと常々思っていた中納言に義母が誕生日祝ということで神戸プラザホテル店へ連れて行ってくれました。よく名前は聞くけれど高いのでいったことがない、そんな店でした。結論からいうととても美味しかったです。チェーン店だしイマイチ大味なのではないかという懸念をすっかり拭い去ってくれました。
伊勢海老味噌汁や、伊勢海老に2色のソースをかけて焼いたもの、伊勢えびのお茶漬け、ドレッシングの味、、、そういった味がいちいちぴたりと決まっていて、「名物」の風格があります。また締めのご飯に入る前にお箸をとりかえてくれたり、海老の匂いをとるためと店員さんが手にレモンのしずくをしぼってくれてそのあとお手拭きをくれるとか、そういったサービスにも独特の様式を感じます。全般的に甘めの味付けではありますが私の口には合い「ああまた中納言に行きたい」と思わせる満足感があります。
お値段が高めなのと、伊勢海老が活け造りでパタパタ動いていたのが個人的にはちょっとキツかったというのはありますが、比較的手頃な定食もあるので機会があればまた行ってみたいと思います。
さて今日は↓に応募いたしました。
テレビで大絶賛いただいた朝焼みかさの入った詰合せプレゼント!
毎朝焼きたてのみかさを出荷することにこだわっているそうです。焼き菓子でも半生菓子でも出来た当日からどんどん風味が失われていきます。賞味期限ぎりぎりになると美味しさは半減・・・。朝焼きのこだわりに魅かれて応募することにしました。もし当選したら当ったその日に食べることを誓います!(笑)
カノン♪♪♪ 2010-10-11 00:00:00 提供:株式会社青木松風庵
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和菓子の要である餡にこだわり、創業以来26年間、100%自家製餡しています。全国の皆様に自信をもって、おいしいお菓子をお届けします。