『青木松風庵』
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今回ご紹介するのはバームクーへン
青木松風庵という和菓子屋さんがバレンタインの為に開発されたチョコレート味のバームクーヘンです。
【青木松風庵】バレンタインギフトに♪『バレンタインバウム』 モニター5名様☆
いつもお世話になっています、モニプラで発見しました
バレンタインといえばチョコですが・・・、和菓子屋さんもここから脱却することができないんですね
餡にこだわられている上品なHPでしたので、せめてこだわりの餡とブレンドしたチョコレート餡を生地に埋めこみ製作してほしかったのが本音せっっかくの本業をPRできないのはもったいなくないですか
でも卵にもこだわられているとのことなので、ヨード卵をたっぷり使ったバームクーヘンは期待大
ただ・・・、卵の甘みを前面に押し出すのならプレーンのほうが・・・と思ってしまう。
こんな私のもやもやを払拭してください、青木松風庵さん文句ばかり言ってしまい申し訳ないですけれど・・・食いしん坊の私にお慈悲をよろしくお願いします。
食いしん坊ママ♪ 2012-02-03 08:17:03 提供:株式会社青木松風庵
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和菓子の要である餡にこだわり、創業以来26年間、100%自家製餡しています。全国の皆様に自信をもって、おいしいお菓子をお届けします。