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『青木松風庵』

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手作り餃子☆

昨日の晩ご飯は、リクエストがあり


皮から手作り餃子にしました~




正直・・・


面倒クサッ







だけど・・・・


なぁ~んだ!出来ないの~?







って子供達から挑戦状が来るような気がして


やってやろうじゃ~んって思って作りましたよ








ハイハイ、粉計って、お湯入れて、塩入れて
コネコネ~








まったく、面倒くさいリクエストしやがって~と


うっぷんを晴らすべく、台に向かって


投げこねる事10分


だんだん、まとまってきて愛着がわいてくる~


なぁ~んだ、可愛い奴め


少しの間ネンネしな~(30分程ねかす)








この作業が一番辛かった・・・


伸ばす数60個


40個位伸ばしにかかる頃・・・


腰が痛いんだよ~








包んで、焼いて、焼いて~







ハイ!出来上がり


子供たちの分はお皿に移して冷まさないとね
熱くて食べれない~




そして実食・・・
やっぱり、おいし~ね~って大好評です。


あったりまえじゃん!!


いつもの3倍は頑張ったよ




私は何だかやりきった感一杯で


達成感に浸りましたよ!


今朝も腰が痛いのは・・・餃子のせい?


さっ今日もがんばりましょう


































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yas**agojp   2011-09-11 08:38:17 提供:株式会社青木松風庵

企業紹介

株式会社青木松風庵

和菓子の要である餡にこだわり、創業以来26年間、100%自家製餡しています。全国の皆様に自信をもって、おいしいお菓子をお届けします。

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