『青木松風庵』
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>結婚記念日はビーフシチュー&エリンギのニンニクソテーで休肝日
5月18日(金)カイが通う小学校の運動会前日。明日は朝早いから子供達も早く寝かせつけなくちゃ〜と、なんだか一日あわてていたこの日。・・・数日前まではこの日が記念日だと覚えていたのに・・・そんなこともすっかり忘れ普通に準備してしまった日の夕飯です。さ、どうぞ。ビーフシチュー金曜日はスイミングもあって帰宅が遅くなるため昼間から作っておきました。お好みでパン、ご飯と一緒にどうぞ。エリンギのニンニクソテーオリーブオイル、ニンニクすりおろし、塩コショウで焼いてから醤油をじゅーっ。盛り付けてから黒胡椒をがりがり。つまみにもってこいです。「あー赤ワインが飲みたい」と、ビールを美味しそうに飲んでいるパパを見ながら独り言。そして、この日が結婚記念日だったんだと気づいたのは数日後。。。来年こそはお祝いするぞ〜と例年通り今年も思うのでした。↓ランキングに参加しています。 「おつまみ」をポチしていただけるとポイントが入ります。 応援クリックしていただけたら嬉しいです☆ にほんブログ村2012年「母の日」に関するアンケートにお答えください!…
ひとみ 2012-05-28 00:00:00 提供:株式会社青木松風庵
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