『青木松風庵』
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ヌーボーといえば、18日に解禁になったボジョレー・ヌーボーですが
お酒がそれほど強くなりまりまりにはモニプラさん で見つけた
こちらのほうが断然気になりました!
ボジョレーヌーボーならぬ新小豆を使用したみかさヌーボー!!
←参加中
この秋、収穫された北海道十勝産小豆を使用した
朝焼きみかさ「みかさヌーボー」の詰め合せです。
採れたての鮮度のいい豆は、皮がやわらかく風味も格別。
餡をつくるときの炊きあがりが早く、
粒や皮の食感はほどよく残る存在感ある味わいに仕上がります。
北海道の大地の恵みがたっぷりつまった新小豆を使用している証に、
皮に北海道の焼き印を入れました。
この美味しさに出会えるのは、1年のうちで今だけです!!
そう、小豆のヌーボーなんですよ~
一年で今の時期だけっていうのが、心ひかれるでしょ!
有難いことに毎日朝5時から手作りで、それも摂れたての
北海道小豆を使ってるんだから、美味しいの間違いなしだわ
お酒でもなんでもやっぱり旬の採れたてが一番ですよね!!
身体にいいのは旬のもの!だからまりまりも旬の野菜などを
しっかり摂る様にしています。
お菓子でもヌーボーを味わえたらいいな。
今回のモニター様は和歌山と大阪に店舗がある
株式会社青木松風庵
様
機会があれば探して行ってみたな
さぁ気になった方は是非チェックしてみくださいね。
みかさヌーボー(どら焼)
まりまり 2010-11-20 00:47:47 提供:株式会社青木松風庵
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和菓子の要である餡にこだわり、創業以来26年間、100%自家製餡しています。全国の皆様に自信をもって、おいしいお菓子をお届けします。