『青木松風庵』
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朝焼きみかさ(どら焼)でおなじみの
青木松風庵さんの
1年でこの時期しか味わえない今秋、収穫されたばかりの小豆を使用した、みかさヌーボー
この秋、収穫された北海道十勝産小豆を使用した朝焼きみかさ「みかさヌーボー」の詰め合せです。
採れたての鮮度のいい豆は、皮がやわらかく風味も格別。餡をつくるときの炊きあがりが早く、粒や皮の食感はほどよく残る存在感ある味わいに仕上がります。
新しい豆は皮が柔らかいんだ・・・
絶対おいしいよ
つぶあんが苦手な人でも食べられるかも?
株式会社青木松風庵
ボジョレーヌーボーならぬ新小豆を使用したみかさヌーボー!!
smile 2010-11-18 00:00:00 提供:株式会社青木松風庵
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和菓子の要である餡にこだわり、創業以来26年間、100%自家製餡しています。全国の皆様に自信をもって、おいしいお菓子をお届けします。