株式会社青木松風庵のこだわりみかさ（どら焼）＆みかさラスクをいただきました
 

 
ななななんと
 
１２０４名の応募があって、その中の２０名に選ばれたのです
 
嬉しいですね～
 
甘い物ば別腹
 
デザートも別腹
 
もう嬉しくって嬉しくって相方に『見て～モニターで当たってん』って見せたんですよ
 
なのに・・・・・
 
なのに・・・・・・・
 
え～何があったかと申しますと、大きな立派なこだわりみかさ３つ入っていて、私の母上にも食べて頂こうとみかさラスク２個と持って行ったのです
 
まず、父の仏壇に御供えし、母に食べて貰いました。
 
母はもうおばあちゃんなのでみかさ一つでお腹一杯
 
『甘さも調度よく、美味しいわ』
 
と、みかさを喜んで食べていました。
 
そして、残り２個のこだわりみかさは勿論私と、相方と１個づつ食べる予定にしていました。
 
週末土曜日、朝ごはんに食パンを食べ、その後にこだわりみかさを食べた相方。
 
私は食パン４枚切りなのでお腹一杯だからまだ食べずに置いておきました。
 
翌日日曜、朝ごはんに食パンを食べ、食後に私は洗濯物を干しにベランダに行って干して降りてくると・・・・・
 
最後のみかさがぁ～
 
ちょっとちょっとぉ
 
モニターだから私も食べないとぉ
 
そう、相方は二日連続食べてしまいました。
 
これは美味しかったからって判りますよね～
 
うううううぅぅぅぅ
 
そんな美味しいなら私も食べたかったですよぉ
 
 
 
 

 
これ、こだわりみかさの袋の裏側です。
 
朝の５時からって何時に起きて出勤して作っているのだろう
 
と、そう思ってしまいましたが、こだわりを感じました。
 
 
 
ヨード卵を１００％、国産小麦を１００％使ってふんわりと焼き上げたみかさの皮と、生産者限定の北海度十勝産小豆を使用したみずみずしい餡が人気のみかさでございます。
 
特に餡は和菓子業界で１割にすぎない「自家製餡」にこだわっております。
 
みかさラスクもヨード卵１００％使用して優しいお味に仕上がっております。
 
 
 
私はこだわりみかさを食べれなかったので、相方の感想です。
 
『生地も餡も自然な甘さで○』
 
『食感○』
 
『優しく口の中でとける』
 
『小豆の香りがし、おばあちゃんの味』　　おばあちゃんの味っておばあちゃんを食べたのか
 
『手作りの味がとても良かった』
 
『砂糖が少し前に出すぎていたので、もう少し甘さ抑えてもいい』
 
と、コメントを頂きました。
 
 
 
なるほどぉ～
 
一口でも食べてみたかった
 
みかさの写真さえも撮れなかったですね
 
 
 
みかさラスクは多めに入っていたので、私も食べる事ができました。
 

 
これ、みかさラスクです。
 
みかさみたいですね
 
裏側はこんなんです。
 

 
煎餅みたい
 
ラスクなので、硬いです。
 

 
包丁でカットできなさそうなので、歯切りです
 
私は歯並びが綺麗なので（矯正はしてなくて自然です。親に感謝ですね）、チーズも齧ると綺麗な半円形になります。
 
そんな事は、おいといて。。。。。
 
ラスクってあんまり食べないんだけど、みかさラスクってみかさの味がします。
 
普通のラスクとは味が違いますね～
 
みかさの味がするラスクです。
 
和ラスクですね。
 
みかさラスクも甘いので、こだわりみかさもこんな感じで甘かったのかもしれませんね。
 
 
 
会社は大阪府泉南郡にあるので、行ける場所です。
 
工場見学やってないかなぁ
 
 
 
 
ホワイティ梅田に店舗があります。
 
Plus　Aｎ
 
530-0017　大阪市北区角田町梅田地下街２－３　ホワイティ梅田ノースモール　　06-6312-8350
 
 
 
ご馳走様でした
 
 
青木松風庵のお菓子は他にも色々種類があります。
 
 
 
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きゃんでぃ 　 2010-10-19 15:38:48 提供：株式会社青木松風庵