『青木松風庵』
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株式会社青木松風庵 |
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最近和菓子にハマっています
最中や羊羹、栗饅頭の個包装になっている商品を購入したりしています
なんだか落ち着きます。
年齢を重ねると味覚が変わるというのは本当だ笑
そして、こちら
モンドセレクション金賞受賞 『月化粧』
白餡の中にミルクの風味豊かな練乳と北海道産バターをたっぷり入れ、しっとりと焼き上げた逸品
和と洋が見事に調和したなめらかな優しい味わい☆
モンドセレクションってどんな賞かあまり知らなかった
モンドセレクションとは・・・
市販されている商品を対象に、評価・品質向上を目的とした国際的な品評会
「味覚」「衛生」「パッケージに記載されている成分が正しいか」などの項目を審査
審査員は、ミシュランスターシェフ、フランス料理アカデミー・メンバー等
優れた知識と高い能力を認められた70名以上のスペシャリストによって行われる
との事。
それで”モンドセレクション金賞受賞”なら美味しいに違いない
のお菓子を是非食べてみたいですね
株式会社青木松風庵さん
モンドセレクション金賞受賞 『月化粧』
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【青木松風庵】モンドセレクション金賞受賞 『月化粧』 モニター5名様☆
エコ 2011-12-22 00:00:00 提供:株式会社青木松風庵
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和菓子の要である餡にこだわり、創業以来26年間、100%自家製餡しています。全国の皆様に自信をもって、おいしいお菓子をお届けします。