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葉物野菜は元気です!


今日は少し風が強いけど

いいお天気になりました

太陽さんがポカポカベランダを温めてくれてます♪

昨日のブログに載せた

米ぬか堆肥の件ですが、湯気がすごかったので心配で

師匠でもあるNoriさんに聞いたところ

「湯気が出てるって事は順調ですよ」との事

ホッとしましたぁ~~~

このまま時々かき混ぜておけばOKだそうです

しかしあの湯気ビックリでした!(^^;

少し焦ったりもしましたが・・・(笑)

でも、師匠のお墨付きを頂いたので、これで安心です^^

さて、我が家のベランダ菜園の中でも

葉物野菜だけはいつも順調に育ってくれてて

苦手な結球野菜に比べて

葉物野菜はいつも冬の間重宝しています

野菜高騰の中、ありがたいですよね~(^-^)

『大阪しろな』さんです。



柔らかくて煮ものに使えます

もう少し大きくなってくれたら

食卓に並ぶと思います^^

『小松菜』さんです。



二鉢育ててるけど、どっちも青々として綺麗です

ゴマ油でいためるのが好きなので

時々出番あります^^

『春菊』さんです。



味噌汁や湯豆腐の時に、ちょこっと入れるのに

活躍中!

晩ごはんの時に、ハサミ片手に収穫して

食べる前に鍋に入れて、サッと火を通してOK

あんまり煮込みすぎると風味落ちちゃいますもんね~

『水菜』さんです。

サラダでもお味噌汁とかに使ってますが

ほんと、毎年水菜だけは失敗しない我が家です(笑)



もう後5株ほどで終了ですので

そろそろ水菜は終わりかな・・・。

よく頑張ってくれてます ありがとう^^

今日の余談



一昨日カレーだったのですが

少しだけ残ったので、カレードリアにして

お昼に一人で食べました

今回、マンゴーチャツネを入れて作ったので

ほんのり甘くて

めっちゃ美味しかったです



かなり大きなグラタンの器で作ったので

半分残してパパさんの晩ごはんにも出しました(笑)

パパさんは残り物かよっ(>m<)

そう言えば・・・パパさんのお父さん生きていたら

今日お誕生日でした。

77歳で他界したお父さん、生きてたら今日78歳でしたね。

天国でお母さんと一緒に祝ってるかな~?

そう言えば・・・書いてなかったけど

18日はパパさんのお誕生日でした

私より1歳年下なのですが、2月18日から約20日間だけ

同じ年になる期間です(笑)

只今夫婦そろって49歳なのだーっ!

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Miki   2014-02-20 15:10:49 提供:株式会社青山ガーデン

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株式会社青山ガーデン

青山ガーデンは国内外の様々なガーデニング用品を取り扱うライフスタイル専門店です。『お庭やベランダでもっと快適に過ごしてもらいたい』、そんな思いでアイテムを取り揃え、これからも皆様のガーデンライフをサポートし続けてまいります。

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