青山ガーデンファンサイト／elho　ハーブポット　ダブル　Ｓ　ホワイトの口コミ（クチコミ）・レビュー（琴音さん）

青山ガーデンファンサイトさんの企画でモニターさせて戴いている素敵なハーブポット。フレッシュな採りたてハーブがある食卓を満喫中です。パティスリーのスイーツに乗っているお洒落なチャービル♪ちょっと添えるだけで、オウチカフェ風になりました。現在活躍中のハーブポット ダブル S ホワイト　通販ページでは２個セットで販売されています☆多重刃の剪定ばさみがついていて、ポットの真ん中が盛り上がっているので水はけも良く育てやすいし、ナチュラルな雰囲気なのでダイニングにも馴染んでいます。斑入りのオレガノとチャービルも送って下さったのですが、苗の状態を確認する手紙が入っていて、お手入れの仕方や運搬中の万が一の場合に備えた連絡先などが書かれていました。生きた植物を宅配で送る場合でも、店舗側が細やかな気遣いをして下さると、安心して利用できるんだな～と感心しました。お昼、タラコと青梗菜＋バターで作ったパスタの彩に。一昨日の晩御飯。その前の日、鱈を豚バラで巻いたものをパスタソースで煮込んだのですが煮込んだソースが残ったので、リメイク。魚は旨味だけではなく、煮込みすぎると臭みがでてくるので、ブーケガルニを入れて魚の臭みを消して、塩少々を加え、解凍した手羽を入れ、朝昼晩ご飯を食べる前に火を入れて翌日に食卓へ。イタリアンとの相性がいいオレガノ。我が家の庭のオレガノは何となく香りが弱いのですが、こちらは、良い香りでした（＾＾育て方や土で変わるのかな～。見た目、アジアンタムとパセリを足して２で割ったような繊細な葉っぱが可愛いチャービル。よくスイーツの上に乗っているので、我が家でもスイーツに使ってみました。パウンドケーキ、フルーツと一緒に。チビ向けに兎さんカットの林檎と大好きな苺をハート形にカット。ジャムに果汁ジュースとレモンを加えて、軽く火を通したソースでケーキの上のフルーツのような、照りを出してみました。元々ジャムを作る時に少しレモンを加えると固まりやすくなる（と米国の友人が言っていた）ので時間がたつと、良い感じにコーティングされてちょっとお店っぽくなりますチャービルがあると更に本格的な感じになって良いですね（＾＾見た目だけではなく、生活の中で楽しめるハーブ。でも一番いいのは、丈夫で育てやすい事。パープルサムだった私に自信を与えてくれた植物です。使わない日が無いくらいなので、今日みたいな雪の日にも、寒い庭に出なくても手に届く所にフレッシュなハーブがあるというのはとても嬉しいです。