ブログネタ：居酒屋で必ず注文するものは？
参加中

モニプラさんのご案内で、
プラセンタ
カクテル試飲会に参加させて頂きました。


場所は前回ボジョレーヌーヴォーの試飲をさせて頂いた、
AOYUZU恵比寿店
さんです。
日本で初めてプラセンタ
ドリンクを導入したそうですよ。


今回は、呑ん兵衛のお酒をたしなむ女子の集まり！
と言う事で、とても楽しみに参加させて頂きました。
17時40分の電車に乗って、18時に着きました。
恵比寿は近いのでありがたいです。
お店は駅の真ん前なので、絶対迷子になりません。


↓これがプラセンタ
の原液！こちらでまず乾杯しました。
ほんのり甘くって、酸っぱい様な不思議なお味。
カクテルに入れたら、全然分かりません。



プラセンタ
と言えば、美容には欠かせませんね。
（特にアンチエイジングにネ！）
こちらのお店のプラセンタ
は、貴重な馬由来です。
馬は、体温が41℃と高いため、感染症の心配が無いそうです。
馬由来プラセンタ取り扱いナンバーワンの「サーン社」の物！
美味しいカクテルを頂いて、ついでにキレイになっちゃうなんて！
なんて素敵なんでしょう～♪


小さなガラス瓶が別にサーブされ、自分でプラセンタを入れる方式です。
お値段は、3mlで350円です。


【カクテルメニュー】
・プラセンタリキュール１杯ストレート
・カシスオレンジ
・スプモーニ
・モスコミュール
・Aoyuzuサワー↓


・ファーストチョイス(ピーチコラーゲン入りオリジナルカクテル）　
※すべてプラセンタ入り
※5種類

【お料理メニュー】
・活メ寒ビラメのカルパッチョ　コラーゲンを添えて
カルパッチョ・・・女性はみんな大好きなのでは？


・無農薬野菜入り蒸し野菜のバーニャカウダ
蒸すことによって、更に野菜の甘みが出るぅ～。
左のグリーンの野菜は”花ッコリー”・・・美味しい！


↓これに付けて頂きます。
ニンニクが効いててめちゃ美味しい！


まぐろの大根巻き　ゆずみそで・・・お味は普通。
こちらはメニューに無かった追加のお料理、嬉しい≧(´▽｀)≦


・北海道産ラベンダーポークの岩塩焼き
　（シークヮーサー塩ポン酢で）
豚の臭みが全く無く、柔らかくて美味しい
たれの塩ポン酢、これがまた私の好みにピッタリ。
まだ試作段階だそうですが、これは絶対イケますよ！


楽しいおしゃべりと、美味しいカクテルとお料理。
2時間があっと言う間に過ぎてしまいました。


お料理がとても美味しくって、大満足でした。


株式会社にっぱん
さん、今回はありがとうございました。


AOYUZU恵比寿店


青柚子　秋葉原店


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夕刊マダム 　 2009-12-16 15:00:00 提供：株式会社にっぱん