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プラセンタは究極のアンチエイジング素材。
プラセンタ(Placenta)は英語で、「胎盤」という意味。胎児の各種臓器を代行する胎盤は万能臓器ともいわれいます。ですからそんなプラセンタには、人間に必要なタンパク質、脂質、糖質の3大栄養素、さらにはミネラル、ビタミン、酵素、核酸など多彩な栄養素を持っているんです。
そしてそのプラセンタを、飲食店では日本で初めてドリンクとして導入したのがAOYUZUさん。食事の場所でお酒を飲みながら気軽に健康維持や美容効果を高め、さらに飲むことで新陳代謝を活発化させる。画期的な試みですよね。
AOYUZUさんが取り扱うプラセンタは動物由来で、「馬由来ぷら絵sん多」なんだそうです。馬は体温が41℃と高い為、感染症の心配がない。原料はサーン社が自然豊かな大地、キルギス共和国より自ら現地調達。無農薬の環境で飼育されえいる馬たちなのでさらに安全なんだとか。
今回はそんなプラセンタを使ったカクテルをいただけるということで楽しみにしていました。
この黒い瓶。これがプラセンタリキュールです。
そして右下の小瓶。これがカクテルに入れるプラセンタリキュールです。
masako 2009-12-17 00:00:00 提供:株式会社にっぱん
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生ピアノが演奏する世界でジャンルを問わないオリジナル料理をワインと共にお楽しみ頂けるAOYUZU(恵比寿店) とことん魚にこだわった魚河岸料理の店、青ゆず寅(丸ビル店) 旬の魚と野菜を使った三ツ星居酒屋、青柚子(秋葉原店・浜松町店・表参道店)。同じ「あおゆず」でも、それぞれの場所に合ったお店作りでお客様をお迎えします。個性あふれる「あおゆず」をどうぞご利用ください。