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【AOYUZU恵比寿店リニューアル記念】新メニュー試食会レポートブロガー大募集!

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老舗の品格

お使い物にたのまれて銀座の老舗

空也のもなかを購入しました。





前日までに予約をしないと売り切れてしまいます。



通信販売やインターネット予約など一切していないので、

必ず電話で予約するか、店頭で予約をするかどちらか

になります。

日曜日は定休日です。


予約をすると、きちんと名前がかかれた袋に、注文した

個数が入れてあり、あらかじめ計算もされています。

いくらお客様が多くても、そんなに待たされるようなこと

はありません。

支払いも現金のみです。


店頭で予約をされる方が多く、「明日お願いします」と、

品の良いお客様が次々といらっしゃいます。


店員さんは食品工場で働いている方のように、きちんと

白い作業服とキャップをかぶっています。

衛生管理もしっかりされています。


名刺もシンプルでステキです。



裏には料金表がわかりやすく書かれています。



自宅用の自家用箱、贈答用の化粧箱、木箱と3種類あるのも

すごく親切だと思います。


電話予約をする時も、とても丁寧な対応をしてくださり、

「お気をつけておこしくださいませ」と言ってくださいます。


空也のもつ、老舗のゆったりした

昔にもどったような雰囲気が好きです。


こんな老舗になってもらいたいな、というお店があります。

モニタープラザで募集している

恵比寿の青柚子というお店です。



青柚子という名前もステキですが、

お料理がとてもきれい。


NYにありそうな、スタイリッシュなお店は、

いつ、誰と行くかによって、タイプの違う空間を選べる

ようになっているそうです。


6月22日(月)にリニューアルを記念した、新作の試食会

があるということで、応募させていただきます。


ぜひこのステキなお店で新作のお料理を食べてみたいです。

青柚子(恵比寿店・ぐるなび)


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シオン323   2009-06-09 23:37:00 提供:株式会社にっぱん

企業紹介

株式会社にっぱん

生ピアノが演奏する世界でジャンルを問わないオリジナル料理をワインと共にお楽しみ頂けるAOYUZU(恵比寿店)  とことん魚にこだわった魚河岸料理の店、青ゆず寅(丸ビル店)  旬の魚と野菜を使った三ツ星居酒屋、青柚子(秋葉原店・浜松町店・表参道店)。同じ「あおゆず」でも、それぞれの場所に合ったお店作りでお客様をお迎えします。個性あふれる「あおゆず」をどうぞご利用ください。

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