『beehive』
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我が家にやってきた無水鍋で
今度は無水カレー作りに挑戦٩(ˊωˋ*)و✧
先日、初めて
無水鍋『ビタクラフトライト』で
肉じゃがを作ったら
あまりの美味しさに感動しちゃった私と娘は
今回もウキウキワクワク♬
レシピはコチラ⬇︎
メークインじゃなく
家にあった男爵を使ったので
少々煮崩れしましたが…
こーんなに水分出ましたよー٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
お肉は娘の希望で牛肉ではなく鶏もも肉です。
で、フレーク状のルーを投入!
ここから10分くらい煮込めば出来上がり♬
カレーの時はいつも
イッタラのボウル21を使っていますが
iittala(イッタラ) Teema ボウル 21cm ホワイト
今回は水分の少ないカレーなので
イッタラより平たいプレートで。
夜の撮影のため暗い画像で失礼します…
お昼に残った唐揚げも添えてます(笑)
⬇︎お皿はコレのグリーンです♬
【期間限定SALE】 アラビア アベック プレート 26cm 皿 食器 北欧 ブ...
無水調理って、ほーんと味が濃いというのか
旨味が凝縮された感じがするんですよねぇ(๑´ڤ`๑)
いつものカレーとは全然違う味で感動でした♡
⬇︎色違い・サイズ違いもあります!
ちょろり。 2020-04-14 00:00:00 提供:アピデ株式会社
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