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今日のおやつ・・シューケットにゃ♪



 

 

 

●パン工房●

〈今日のおやつ・・シューケットにゃ♪〉

思い出したようにシューケット(^^

シュークリーム生地でできた、小さなフランス菓子・・サイズが可愛い♪

ワッフルシュガーと、ココナッツロングのトッピング♪

本来はそのままぱくぱく食べるお菓子ですが

微妙な量残っていた生クリーム消費、ホイップとブルーベリー挟んでおめかし♪

 

 

シューケット(およそ天板1枚分)♪

薄力粉30g

無塩バター30g

牛乳20g

水40g

塩1つまみ

グラニュー糖小さじ2分の1

玉子1個(M玉)

ワッフルシュガー、ココナッツロング各適量

薄力粉をふるいます。

バターと牛乳、水、グラニュー糖を鍋に入れ、バターを溶かします。

しっかり溶かして、火からはずし、小麦粉を入れ混ぜます。

溶き卵を少しずつ入れ、その都度混ぜます。

火にかけたりおろしたりしながら、とろっとした生地を作ります。

(へらで持ち上げた時に△になる程度の生地)

絞り袋に入れ、天板に2センチくらい円形に絞ります。

ワッフルシュガー、ココナッツロングを乗せます。

190度〜200度のオーブンで、およそ15分焼き上げます。

 

 



 

 

 

(焼き上がってすぐ)



 

 

パウダーシュガーや、チョコをかけても可愛いですよね♪

今から、おやつタイムです(^^

 

陸上の偉業に鳥肌もんでした!!

オリンピック観ながらゆるりです。

皆様も素敵な休日を♪

 

 

 

●ねこくらぶ●

〈可愛いね・・小麦にゃ♪〉

 



 

 

 

いつも沢山の応援とコメントに、励まされております。

有難うございます。

土曜日曜は、猫様とゆるりです(^^

 







 


JUGEMテーマ:手作りお菓子♪

 

 

 

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misya   2016-08-20 12:52:00 提供:アクアクララ株式会社

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