『お茶の荒畑園』
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今日も、健康 美容 ダイエットのコンシェルジュ、 栄養士クミリアのブログを読んでくださってありがとうございます。 3月に入って、ぽかぽかだったり、 寒くなったり、 雨が降ったり、 忙しい岡山市です。 晴れの国岡山は過ごしやすい土地で大好きです。 今日は、デココンが届きました。 デコポンもそろそろ終わりの時期に近づいているようです。 早く食べきらないと・・・ ビタミンCたっぷりのデコポン、 風邪予防にもオススメです。 三寒四温、気温差が大きいこの季節、 体調を崩しやすい時期ですね。 風邪の予防にはお茶もオススメです。 お茶にもたっぷりビタミンが含まれているので、 どうせ飲むならペットボトルじゃなく、 お茶っ葉から入れたいです。 静岡県産の深蒸し茶 お茶の荒畑園さんの一番人気のお茶 特選荒茶を飲んでみました。 パッケージでは分かりにくいので、出してみました。 青っぽいお茶のいい香りがします。 よく見ると複雑なお茶です。 お茶本来の葉の部分の「本茶」 旨み成分が多く、味が濃く出る「芽茶」 爽やかな香りと甘みの「茎茶」 鮮やかな緑色と濃い味の「粉茶」 大きさも色々です。 これが特徴ですね。 お茶の入れ方は、80度ぐらいのお湯を使います。 お茶っぱを急須に入れて 冷ましたお湯入れ、お茶っ葉が広がるように急須を回します。 たくさん入れると濃いように見えますが 小さい湯飲みに入れるとこんな感じ。 小さい茶葉を飲むことができ、 美味しいです。 お茶を注いだ最後の濃いところが好き。 昔は、この部分が嫌いでしたが 好きになってきました。
クミリア 2018-03-09 00:33:23 提供:株式会社荒畑園
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