『お茶の荒畑園』
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どちらかというと珈琲党なので、紅茶や緑茶を飲むことは少なかったのですが最近はさらっとした味が気に入って飲んでいます。 こちらは”狭山茶”の産地が近いので、なんとなくそれを飲んでいました。 今回、牧之原台地で土づくりから工夫されている”荒畑園”の深蒸し茶を試飲させていただきました。深蒸し茶は、作るときに従来のお茶を蒸す時間よりも長くするものだそうです。それによってうまみ成分が出て、きれいなグリーンの水色(すいしょく)に。 さっそく80度くらいに冷まして淹れてみました。。ほ~、深い味!あっそうだ、画像を写していない!内側が白い茶碗を捜したら、コーヒーカップに。 でも2煎目で、この色と味は!煎がききます。 主人の朝ごはんの後に出しましたが「いつもと違う」というのがすぐわかったようでした。 お茶の荒畑園ファンサイト参加中お茶の荒畑園 ++++++++++++++ ハチに刺されたこと、ある?→ベランダに蜂の巣が作られかけていたので 箒でたたき落としました。 偵察隊のハチと目があい、左手をぶすっと刺されました。 化膿しそうになって、外科に行きましたよ~▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう
のり 2018-03-08 05:52:27 提供:株式会社荒畑園
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