今日、蒸籠を購入
丁度良い大きさの物が見つかったので即購入
早速夕飯に使ってみました
「豚ロースと野菜蒸し」
キャベツを下に敷き
ニンジン
じゃがいも
ブロッコリー
エリンギ
そして豚ロース
豚肉は塩麹で下味付き
さ~~~蒸しましょう
何だかこれだけで、いつもと違う感じ
うふふ
出来上がりが楽しみ~~~
・・・待つこと10分
じぁ~~ん
良い感じに出来上がりました
食卓にそのまま出して・・・何だかそれだけで本格的
ソースを3点
ゆずみそソース
アンチョビソース
マヨソース
ご用意しました
「お好みでお召し上がりください」店員さんが言いそう・・・だね
えへへ・・・満足満足自己満足
今度は手作り焼売を蒸籠で蒸してみましょう~~~
チャイナドレスの店員さんが出現しちゃうかも
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