こんにちは
今日.3月3日 灯りを付けましょ ボンボリに〜
おひなサマ ですよ〜
おちびの頃は 立派な 七段飾りを飾ってもらえるのが ウレシかったな
おひなサマの顔もかわいくて 冠も、普通のより 大きくて自慢だったな〜
お嫁入り道具と、して 持ってきたかったんだけれど
豪華でキレイだから飾りたいんだけれど
七段飾ると 部屋が占領されちゃう
それが 悩みだね
なーので 今年は
この前の ココログ新年会で エミーユさんから 頂いた「ひなまつりチョコ」と
あ、そう&そう 関東と、関西では お内裏サマ&おヒナサマを 置く「位置」が
違うんだって
知ってた?
この飾り位置は 関東風デス
おぉ〜「ひしがた」やった〜
さて&さて そんな 今日のおやつは←昨日作りました
チーズスフレ
混ぜ&混ぜ。。。完成
何度も作ってて 今回「最高」に、膨らんで トップが割れなく 美味しそうに出来たのだ
出来たのだ〜〜〜(v^ー゜)ヤッタネ!!
が、、、しかーーーーーーーーーっしモヒャ━━((゜Д゜Uu))━━!!!!!!
焼き上がって オーブンから出して 型から抜いたら
ふわ&ふわ やわらか過ぎて
くーずーれーた〜〜〜〜〜〜〜〜
でもさ、「味」は 問題無し
食べちゃった( ´艸`)プププ
で、タイトルの 「うずのうず巻きタマゴ」
ふふふ これね 昨日 姫ちゃんから頂いた「菊芋」が刻んで 入っています
分かるかな〜?
ほ〜れ これヨン
姫ちゃん 曰く 菊芋は土臭いよ〜〜〜 ってコトで、
卵焼きに入れるときは 千切りにして 先に軽く炒めてから使った方がイイよ と、
教えてもらっていました
でもね カットする前に クン&クン ニオイをカイでも 臭くな〜い
皮を剥いても 臭くな〜い で、薄くスライスしたのを「生」で。。。
ん? あれ? 全然 臭みも無いし クセも無く しゃき&しゃき 美味しい!!
反対に 甘さを感じるくらいo(*^▽^*)o
きっと、新鮮だったんだね〜〜(v^ー゜)ヤッタネ!!
姫ちゃん しゃき&しゃき 美味しかったヨン
ごちそうさまでしたヽ(´▽`)/
なんでも、今度は 姫ちゃん 「菊芋茶」発見しちゃったんだって!!
姫ちゃん地方 なーんでもあるね〜
イイな&イイな
ます&ます 姫ちゃん お肌ツルリンコだね
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