こんにちは
昨日は2日遅れですが
お誕生日のお祝いで フレンチを食べに連れて行ってもらいました(◎´∀`)ノ
レストランは ご夫婦2人だけでやっていて
狭すぎず、広すぎないスペースがなんとも 居心地の良い空間でした
店内は4席しかなく 全て予約のみなので ふらぁ〜と立ち寄っても100% 入れないレストランです
一見、普通のお家のような入り口でした
入ったら うず達が最後で すでに3席は埋まっていました
オーダーをして
はじめに出てきたのは ホカッチャ&全粒粉のパン
バターとエリオットで いただきます
こちらのオーナー ハンターでジビエ料理でも有名なんです
スープは 新玉ねぎ&ジャガイモの冷製スープ 上に乗ってるのはコンソメのジュレ
これ〜〜〜〜〜〜
玉ねぎの甘さが200% まじ うま&うま
次は 前菜の盛り合わせ
こちら、お野菜にもこだわっているらしく とっても美味しかったです
この、黄色いの 初めて食べたんだけど 生で食べるかぼちゃ「コリンキー」
知ってる?
名前の通り「コリコリ食感」
姫ちゃんやのらデジさんは 知ってるかな?
他にも ホタテの燻製や鮎の燻製、白レバーペーストのカナッペや、
お豆さん、、、
グラスに入っているのは「お米とあさりのサラダ」
(他にアスパラ、パプリカ、きゅうり)
キンキンに冷えていて 美味しい!!
海老も お〜きーよ〜
メインは 魚、肉 か、両方 を選びます(日によって変わります)
本日は
魚/ヒラメの〜〜〜カレー味
牛肉/とも三角のステーキ
豚肉/豚フィレ肉のロースト
旦那ちゃんもうずも 牛肉に決定
とも三角は。。。もも肉の中では《イチボ》と並んで見事な霜降り肉の部位で
その形は、名前の通り三角形をしていて 1頭の牛からは2㎏位しか取れない希少部位なんだて
じゃん
うずは食べきれず、旦那ちゃんに半分ヘルプしてもらったほど ボリューム満点だよ
添えてある お野菜
ズッキーニ、オジャガ、ナス、人参、いんげん、さつまいも。。。 美味しい!
種類も量もたくさん!
大好きな ニンジンをアップ
最後は デザート(別)
にゃんと&にゃんと ろうそく&プレートに「happy birthday うずちゃん」
あはは うずちゃんはウソ 「本名」がチョコで書いてありました〜
その日によって 違うけれど
今日は キャラメルアイス マンゴープリン
コーヒーと一緒に ひとくち焼き菓子も付いてきます
このフィナンシェも、めっちゃ好み! もっと大きなサイズで食べたい(笑)
ここ、ワインの品揃えも豊富なようです
他にも 高級そうなのが ワインセラーに詰まってるのが見えたよ
満足&満腹 お腹もココロも満たされた 1日だった〜〜〜o(*^▽^*)o
オーナーご夫妻 とっても感じがよく素敵な方でした
帰り際、外に出て 見送ってもくれました
また、食べに来たいな
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この日はとっても暑かった!
お店に入って 冷房が効いてて 涼しぃ〜〜と思ったのも
入店後10分くらい
未だに 冷房の効いた部屋にゃ 慣れないなー
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