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ミシュラン1つ星の味が800円で!! 新宿割烹 中嶋

以前からずっと行きたかったお店で夫と一緒にランチをしました。
そのお店が

新宿割烹 中嶋 新宿三丁目駅の近くにある大塚家具のすぐそばにありました。お店は地下1階なのでちょっとだけ分かりにくい。

こちらのお店
ミシュランガイド1つ星獲得店
店主の祖父は、あの北大路魯山人が主催した「星岡茶寮」の初代料理長でその後、1962年に父が分家独立して新宿「中嶋」を開店したという名門割烹店!
でも、懐にやさしいお値段なんです。ランチが800円から食べられる!
あの魯山人の味を受け継ぐ名門割烹のランチが800円から食べられるのです。

いわしを使った定食が5種類。
刺身、フライ、煮魚、塩焼きの各定食が800円、柳川鍋が900円。
私が訪れたのは1時近かったので刺身定食は終わっていました。

メニューは英語のものもありました。

外国人のかたも多く並んでいましたからね~。優しい心遣いです。

柳川鍋定食 900円
お味噌汁、香の物、ご飯がついてきます。ご飯は2杯目まで無料で、3杯目から100円になります。

 写真ボケててごめんなさい。ものすごくグツグツと熱い状態で提供されるイワシの柳川鍋です。
イワシが柔らかくなっていておいしい。少し甘いつゆが食欲をそそります。おいしいつゆがしっかりイワシにしみこんで旨み倍増!

ご飯はとてもふっくらと炊きあがっています。


お味噌汁もだしの旨みをしっかり感じます。和食のおいしさをしみじみ感じますね。
 

煮魚定食 800円
しっかりしたサイズのイワシ2尾の煮つけです。骨はまあまあ柔らかくなっていました。小骨は固いところ以外は食べました。

味は、さすが割烹!!という感じですね。
甘みもしょうゆの旨みも感じるのにしつこくない。
ご飯がとてもすすむ味なのでご飯をおかわりする方が多かったです。
刺身とフライは、350円でハーフを追加可能ですしお茶もおいしくて気が利くお店。
満足なランチが出来ました。

新宿割烹 中嶋 (割烹・小料理 / 新宿三丁目駅、新宿駅、新宿西口駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.6

小町   2017-05-22 07:41:22 提供:株式会社AKAISHI

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株式会社AKAISHI

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