大江ノ郷自然牧場様から、蟹ぞうすいが届きました~
大江の郷自然牧場様の卵スープも美味しかったので、期待大です
そのときの記事はコチラ→
カニが大きいです
お湯を入れたら、30秒で雑炊になりました
かにのお出汁もいいし、卵も美味しい
雑炊もやわらかずぎずに固さも残っており、ちょうどいい感じです。
朝ごはんに食べたのですが、ちょっとボリュームが足りないので、
温めた豆腐(1/3丁)を足して、大葉をトッピング。
お出汁の味が濃い目なので、いい感じに薄まるし、ボリュームも出て、朝ごはんにピッタリ
豆腐は絹ごしがおススメでーす
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mame 2013-12-02 09:30:16 提供:株式会社AKAISHI
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