あれ、主人の顔にニキビが出てきたな。夏に近づくと皮脂の分泌が多くなるもんなぁ。私もすでにテカリング…油を使わずに、お肉の油分だけで簡単放置!鶏胸肉蒸し~!!ポリ袋に鶏胸肉をいれて。醤油麹を大さじ1空気を抜いて、縛って、沸騰したお湯へ。袋に穴があかないように、鍋の底に耐熱皿を敷いて。その上にポリ袋に入れた食材を置くのがポイント!私は今回ガス代は節約!沸騰させたところへポリ袋に入れた食材をのせて、蓋をして、シャトルシェフにお任せ1時間!お湯を沸かすだけのガス代はかかるけど、後はかかりません!出来上がったら、スライスして。もやし、ニラを卵と炒めて。。。お肉と盛り付けて甘酢あんで頂きまーす!!!甘酢あんは…水50cc酒大さじ1ケチャップ大さじ1強お酢大さじ1砂糖小さじ1/2片栗粉小さじ1強加熱すればオッケ!!あとはワカメと玉ねぎの味噌汁アマランサスご飯梅ひじき漬物でした!!!よる帰りが遅いって言っていたのでヘルシーボリュームのワンプレート!極力野菜は摂らないと!この間の土曜日、食育フェスタで出会ったポリ袋調理とはちょっと違いますが、シェフと奥様とお会いしてお話もできて、虜になりそう!!!この調理方法も、今後取り入れてみますね!長野からも発信したいなぁと思っています。ノンオイルで洗い物いらず!一つの鍋で何種類もおかずが作れる!調味料は1/2と塩分控えめ。密封だから旨味も栄養素も逃げない!パウチクック株式会社フードデザイン研究所 様川平稔己(かわひらとしみ)シェフ皆様も是非YouTubeで探してみてくださいね!!!災害時や、アウトドア、離乳食や乳児食、冷蔵庫冷凍庫での保存もおっけー!グルマン世界料理本大賞 日本代表ノミネート!私もみてみまーす!
ぷらむ 2014-06-23 19:00:39 提供:株式会社AKAISHI
Tweet |
外反母趾・偏平足・O脚などの足のトラブルを解決するコンフォートシューズブランド「アーチフィッター」のAKAISHIです。
「どうしても履く靴がない」「痛みから解放されたい」すべての女性の悩みを解決するサンダルやシューズをお届けします。
AKAISHI online(直販サイト)
https://akaishionline.com/
AKAISHI Lab(直営店)
http://akaishilab.com/