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筍のピクルス



ご近所さんにたくさん戴いた筍。
煮たりタケノコご飯にしたり、天麩羅にしたり・・・色んな食べ方で旬の味を楽しませて頂きました。

最後に少しだけ残った筍でピクルスを作ってみたんです~
かなりの冒険でしたが、これがなかなか美味しく出来ちゃった。 ^^
新しいタケノコの食べ方発見。
筍が余って困ってる方がいたら、筍ピクルスに是非チャレンジしてみて下さい。



働く女性におすすめ♪疲・・・

愚らんま   2015-04-14 16:49:27 提供:株式会社AKAISHI

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