『アーネストのすまいるファンサイト』
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早速、BBプラセンタを使った朝食にもってこいなスコーンを紹介しようと思います(・´з`・) 朝のスコーンなのでゴマを使ってみました!中にはすりごまでトッピングにいりごまです。 袋1つで揉み揉みして作るスコーンシリーズ☆ミ(いつの間にかシリーズ化。) 食べるときにね、スコーンって水分とられるやん??やからね、蜂蜜とかつけながら食べるといいと思う(。-`ω-) 材料●薄力粉・・・100g●強力粉・・・50g●塩・・・1つまみ●砂糖・・・25g●BBプラセンタ・・・付属スプーン1杯分(7g)●すりごま・・・10g●ペーキングパウダー・・・3gバター・・・25g☆卵黄・・・2個☆牛乳・・・20g作り方(1)オーブンを200度に予熱します。 厚手のポリ袋に●を入れてよく振って混ぜ合わせます。 (2)そこにバターを適当に小さく切ったものを入れる。(軽く常温に戻しておくとやりやすい) 袋を握ってバターを粉に振いまぶしながらポリの外から潰していきます。 (3)ある程度塊がなくなったら両手でポリの上からこすり合わせて、サラサラの状態にします。(4)☆を溶いて、よく混ぜ合わせます。 それを袋に入れて揉んだり、振ったりしながら混ぜ合わせていきます。(5)生地を下に寄せ、ポリ袋を成形したい幅に折りたたみ 上から手で四角にするか麺棒で2~2.5㎝位の厚みで平らにして成形します。 (6)袋の端を切り落とし、生地を三角に切っていきます。(お好みの成形でもOK)(7)溶き卵(分量外)を縫って、ゴマを振り、オーブンで17分~20分焼いたら完成です。 あ、材料あるわーーーーーーー。って時にでも是非どうぞ( ̄▽ ̄)ちなみに最近卵黄のみ使うレシピをよく考えます。理由は簡単。白身がすきやから白身だけ食べたくてどうしても卵黄が余るからですm(__)m PL★便秘でお悩みの方に★全粒大麦のシリアル試食モニター【日本初!】 200名募集【顔出しモニター】★便秘でお悩みの方に★全粒大麦シリアル長期モニター【10名様】【大人気イベント復活!】夏休みは余ったご飯で手作りおせんべい★【ベーカリー】【レシピブログの「BBプラセンタを加えた肌がよろこぶ朝ごはんレシピ」モニター参加中】肌がよろこぶ朝ごはん料理レシピ お菓子・パン作りの総合サイトcottaスパイスブログ認定スパイス大使2013レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと1クリック頂けると嬉しいです♪
みゆぽむ 2013-08-11 13:54:16 提供:アーネスト株式会社
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