アーネストファンサイト参加中 です♪ こんにちは。 アーネスト㈱様の、『NEWベルフィーナグリルパン』をモニターさせていただいています。ガス火でも、IHでも使える優れもの。早速お弁当作りに使用してみました~ この日に焼いたのは、豚肉の西京味噌漬け。凹凸形状のフライパンで、余分な油もしっかりカット。初めに焼き目をつけてから蓋をして弱火でじっくり焼きました。そうすると周りが汚れないから嬉しい♪蒸し焼きにする事で、冷めても固くならず、ふっくら焼けました。 お肉が苦手でさりげなく残すお姉ちゃんにも大好評。残さず食べてくれた♪と、そんな感じで、春休みに入った子供達の毎朝のお弁当作りに大活躍してくれています。そしてコレは今日の朝食。 厚切りベーコンと野菜のグリル。子供達はグレープジュース。大人はカフェラテ付き。ベーコンはちょっと奮発して厚めのものをチョイス。 ジュージュー。朝から贅沢な香り♪裏返して~ こんがり焼き目がイイ感じ!焼きあがったベーコンをいったん取り出してから、 お次はアスパラとナス。熱伝導の良いアルミダイキャスト製なので、焼き目を付けるのも楽々♪軽く焼き目がついたら… 蓋をして弱火で蒸し焼きに。素材の美味しさをシンプルにひきだした焼き野菜は、 マジックソルトを少しかけるだけで十分!ふっくら美味しく出来ました♪ベーコンも、贅沢食い。 焼き目が香ばしくて、朝から食欲がモリモリ。でも子供達は、いつも食べ慣れてる薄ーいベーコンの方が良かったみたい…厚切りの贅沢がイマイチ伝わらず(笑)そそ。今回は出来なかったけれど、お手入れが楽々なので、魚を焼くのにも便利みたいです♪確かに魚焼きグリルって、毎回洗うの面倒だもんねー。次回は焼き魚に挑戦してみようかな~(・∀・)アーネスト株式会社
投稿日時:2014/03/27
: あやちの幸せ時間。
提供:アーネスト株式会社