いつもは 個々にもってますが、、、、面倒だったので。。。。どど~んと。。。ワイルド盛り。。。ちょっと?かなり?盛り付け雑雑ですが。。。汗たっぷりのニンニクとショウガを使った 胸肉の唐揚げ風をメインに。これは から揚げ食べたいけれど、、、揚げるのがちょっとって 方にお勧め。カロリーも抑えられるから ヘルシーな食事を心がけている人にも。 蒸し焼きにして 火を通しているから 胸肉でも ふっくら仕上がり。作り方は↓ 簡単☆ふっくらムネ肉のから揚げ風 by Ritotsu たっぷりのにんにく、しょうがは モニターで いただいたアーネストさんの ( むいておろして ) で。。。これは びっくり 便利。 少量が ガンガンきれいに 擦れて、、、みずを流すときれいに 金具から 離れます。いつも しょうがの繊維が 離れなくて 取るのに イライラしていましたが、、、解消。 アーネストファンサイトファンサイト参加中 もう 1品 作った かぼちゃの種取りもできる 賢い子。 1つあれば なんでも できちゃうなぁ。。。で 作った かぼちゃのサラダは 子供たちが喜ぶレーズン入りで。 かぼちゃ大好きな人には おすすめです~ たくさん 作って翌朝に パンにサンドするのが楽しみです。作り方は↓ レーズン入りカボチャのサラダ by Ritotsu あとは カレー残りがあったので、 蒸かしたジャガイモに乗せてチーズ乗せて グラタン風に。 これは と~ても 手抜きですが、、、子供受けもパパ受けもばっちりです。。。昨日は、運がなく。。。。休日に買出しに行けなかったから 冷蔵庫は空っぽ。。。ってことで自転車で買出しに。 たくさん買い物して 出てきたら、、、、大雨でしたぁ~涙雨の中帰り、お風呂に入ってリセット。お昼からは 晴れて 自転車で 懇談へ。。。まさかのまさか 懇談終了後 大雨。。。しかも 持ち帰りのあさがお鉢付き。。。大涙やっと家につく 5mくらい手前で 雨は 止みました。。。待てばよかったかなぁ。。。と。。。洗濯物も ぼとぼとで もう一度。。。ついてないときは ついてないですね~今週は ずっと お天気不安定なのかなぁ。。体調を気遣ってくださって ありがとうございます。 すっかり 元気なりましたぁ~♪体調悪いって人 周りにも増えているみたい。。。汗皆様も気を付けてくださいね。 レシピブログに参加しています↓レシピブログに参加中♪
投稿日時:2014/07/15
: イロハのイロイロ
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