今日は小学校が参観日の日です。午後からは仕事。忙しい…。幼稚園に送って行った後、そのまま学校へ行きました。道徳の授業参観でした。なにより、先生が子どものどんな発表の言葉も聞き逃さずに褒めておられるのに感心しました。すばらしいなぁ。。。授業参観の後は講演会があったのだけど、なにしろ１週間以上も仕事に行ってないからいろいろとやりたい事があるので、講演会はキャンセルして帰りました。帰って、夕ごはんの準備。その時にでた野菜の端。白ネギの先の青い部分。みなさん、もちろん使いますよね(-_-メ)お気に入りはねぎ塩なんだけど、今日は面倒なのでラー油を使いました。塩と食べラーをかけて、レンジで４０秒（１本分）　　色はちょっと良くないけど、味はすごくおいしい！このままごはんといくらでもいける味です。湯豆腐の薬味やチャーハンなどにも！綺麗な色を活かしたいなら、塩とゴマ油、にんにくのすりおろしを入れてレンジでチンでねぎ塩の出来上がり。インスタントラーメンや炒め物においしいですよ。早めに仕事に行ったんですが、なんとなんとその仕事のことごとくができなくて、無駄に時間を過ごしてしまいました。忘れて行ったり、あるはずのものがなくなっていたりで。。。はぁ・・・ため息です。晩ごはんは簡単に鍋です。　　ピリ辛豚しゃぶ鍋。本当はすき焼きにしようと思ったのだけど、子どもたちしゃぶしゃぶのほうが好きなんだって。あっさり好み！？タレはお気に入りのポン酢に玉子、豆板醤。コチュジャンでもおいしいという話！さあやはかなりの刺激的な味がいいので豆板醤かな。夜にはＨＢで食パンを焼きましたよ。子どもたちは菓子パンより食パンがいいんだって。作りがいがないなぁ。モニプラ参加しています↓ちょっとこれこれ！！子どもって海苔巻きの海苔が噛み切れなくてのどに詰まりそうになったりしません！？さあや家でも何度かやってドキドキ…。これ、絶対欲しいって思っていたのだけど！！【緊急企画！】恵方巻をガブッと縁起良く噛み切ろう！【パリッと！のり切り隊】

さあや☆ 　 2013-01-22 22:20:53 提供：アーネスト株式会社