『アーネストのすまいるファンサイト』
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今年も残りわずか!買い物は28日がいいそうですよ!末広がりの8の日に買い物をする。29日は苦労をする年になってしまうなんて言われています。さて紹興酒を飲んで仕事納めだった主人は布団に入ってものの数秒で寝ました(^_^;)お疲れなのと連日の飲み会でお腹もお疲れかな?今日は味噌鍋第二弾!お鍋です。味噌鍋で温まってお腹もゆっくりさせましょう!長いもたっぷり味噌鍋四人分弱材料長いも1/3 摩り下ろしぶなぴー一袋なめこ 半袋白菜1/8 ざく切り大根 7cmを短冊切り水菜2株 ざく切りもやし 一袋ニラ 適量豆腐 一丁 8等分味噌 お玉一杯弱胡麻油 小さじ1豆板醤 お好みで水 700cc出汁粉 小さじ2めんつゆ大さじ2にんにくパウダー少々消化すりおろし大さじ2(お好みで生姜やにんにくを入れると美味しいですよ)作り方土鍋に水から液体を作って材料を長いも以外全て入れてから火を付ける。火が全体に通ったら長いもすりおろしを上からドッとかける。吹かないように気をつけて!一煮立ちさせたら完成!長芋は滋養強壮。キノコの繊維でお腹も綺麗!ニラは免疫力UP!豆腐でイソフラボン!お味噌は美人の元!不足気味なお野菜、しっかりいただきました。明日の朝、〆はここにうどんを入れまーす!大好評★オーブントースターでおいしい料理がほっとくだけで出来る【トースターパン】
ぷらむ 2013-12-28 20:00:56 提供:アーネスト株式会社
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