アーネストのすまいるファンサイト／トースターパンライスクッカーの口コミ（クチコミ）・レビュー（gomameさん）

オーブントースターでごはんが炊けちゃう

とっても便利な

葛恵子さんのトースターパンライスクッカー

前回はごはんを炊いた様子をご紹介しましたが

今回はトースターパンのクッキングレシピに載っていた

チーズリゾット　です

トースターの中で蓋をして加熱することで
約200℃の高温蒸し焼きになるので
素材の味や香りを閉じ込めることができ
美味しく仕上がるんですって。


リゾットを作るのもとっても簡単。
レシピではあさりとトマトの水煮缶だけでしたが

ごまめはピーマンと人参を加え
アサリが苦手なのでイカを使って作りました。

ごはん同様加熱時間は１５分。

オーブントースターなので
火加減を見る必要もなく
チンとなるのを待つだけなので
朝の忙しい時でも作れちゃいます

ごはんは１０分余熱で蒸らしましたが
リゾットはチーズをのせて１分蒸らすだけ。

チーズがとろけたら出来上がり

お米はリゾットでも無洗米を使ったんですが
粘りが出ず、お米にちゃんとつぶつぶっとした食感が残り
ベタッと重くないおいしいリゾットに仕上がりましたぁ

ごはんもそうでしたが
素材がふっくらと調理できるような感じがします。

おいしいリゾットが
たった１５分でできちゃうなんて嘘みたいな

葛恵子さんのトースターパンライスクッカー

次回はリゾットで使って残ったトマト缶で作った

キャベツとソーセージのトマト煮込み　をご紹介しまーす


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