『アーネストのすまいるファンサイト』
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7/29 お夕食
本日のメインは~。
これっ
おしながき
・冷やしだしそうめん
・カレーコロッケのチーズ焼き
・おにぎり
小栗くんのCMでおなじみの~
CMで見て、食べたくなったので、作りました♪
ハム的なものがないけど~。。。
お家にあるもので
「冷やしだしそうめん」
・・・材料・・・
乾燥そうめん・・・・・1束
(だし)
ほんだし・・・大さじ1
塩・・・・・・・・・小さじ1/2
こぶ茶・・・・・小さじ1/2
氷水・・・・・・・2カップ
お湯・・・・・・・少々
(具材)
ゆで卵・・・・・1こ
きゅうり・・・・・1/2本
玉ねぎ・・・・・1/6こ
人参・・・・・・・10g
プチトマト・・・2こ
オリーブオイル・・・適量
・・・作り方・・・
①お湯を沸かして、そうめんをゆで、しっかりと冷やす。
②お湯少々で、だしの調味料を溶かして、氷水を加えて、冷やしておく。
③そうめんを器に盛りつけ、具材をトッピング。
④だしを回しかけて、オリーブオイルを、お好みで加えたら完成♪
和風のお出汁に、オリーブオイルって、どんなだろ~って^^
帰りが遅い相方様も、さっぱり冷たくて、食べやすそうでした
ほんだしとこぶ茶で、旨味もばっちり
相方様 「お料理好きな人は、いろんなアレンジができるんだねぇ^^」
P太郎。 「これ。小栗くんの~(*^▽^*)」
って。
ハムとか、蒸し鶏とか、焼豚とかあったら、もっと美味しかったかな~。
あっ
大葉のせるの忘れてました^^;
せっかく刻んだのに~!!
カレーコロッケのチーズ焼き。
お惣菜のカレーコロッケをカットして、玉ねぎ、ズッキー二。
ソースをかけて、チーズをのっけて、トースターで焼きました。
ちょっと冷めたコロッケも、こうして食べると美味しいですね
ソースとチーズもよく合います♪
メインがさっぱりなので、揚げ物を少し(^∇^)
おにぎり。
シンプルに、塩むすびです^^
麺類の時、ちょっとおにぎりがあったら、嬉しいみたいです
特大おにぎりに慣れてるから、小さいな~(笑))
今日もお腹いっぱい食べました^^
お昼に、ハンバーガーを食べて、お腹がいっぱいのP太郎。は、少しだけでした~。
ごちそうさまでした~
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アーネスト株式会社
P太郎。 2012-07-30 00:25:44 提供:アーネスト株式会社
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