『アーネストのすまいるファンサイト』
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こんばんは
今日はモニプラさんで当選した厚くてまーるいかき揚げ
というのを使ってかき揚げを作りました。
これが今回当選したもの
オールステンレス製で直径10㎝ほどです。
早速かき揚げを作っていきましょう。
今回は
玉ねぎ、人参、青ネギ
竹輪、海老で作ります。
全て合わせて小麦粉を少し振っておきました。
小さいボウルに1回分のかき揚げの材料と天ぷら粉を入れて混ぜます。
てんぷら油の中にリングを置きます。
その中に材料を入れました。
かき揚げを押さえながらリングを持ち上げて
はずします。
個目出来上がり
ちょっと形が丸くなりませんでした。
個目出来上がり
今度はリングに合わせて材料を広げていったので丸い形になりました。
個目出来上がり
次は材料も少し多めにしたので
厚みも出ました。
段々上手に揚げることができました。
アツアツサクサクを頂きました。
こつはリングに合わせて材料を広げていくことですね。
そうすると丸ーいかき揚げができました。
ステンレス製なので洗うのも楽ですし、これからもかき揚げを作って
今度は丼にしたり、うどんに入れたりしてみようと思います。
まさか当たるとは思ってなかったので宅配で届いた時はびっくりしました。
天ぷら大好きな主人が喜んで食べてました。
今日も美味しく頂きました。
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いつもありがとうございます。
やっと出来ました。
まだ新しいパソコンに慣れてないので記事を書くのにすごく時間がかかってしましました。
ウィンドウズ8は難しい
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mactyan 2012-11-24 21:11:01 提供:アーネスト株式会社
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